Mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un
impasto piuttosto morbido (regolarsi aggiungendo piu'
o meno latte rispetto a quello indicato).
A seconda che si vogliano dei biscotti secchi o biscotti che si inzuppano nel latte, ci sono sue alternative:
primo caso stendere la pasta su un asse di legno e tagliare con uno stampino le forme dei biscotti e disporle su una placca coperta di cartaforno;
secondo caso inserire l'impasto in una siringa per i biscotti e "fare" i biscotti direttamente su una placca da forno coperta di cartaforno.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per circa 10 minuti per parte.
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