TITOLO=torta salata
          ricetta di marta

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immagine della torta salata gf Ripieno a piacere (formaggio, prosciutto e altri salumi, sottoli, verdure grigliate)

Frullare a lungo gli ingredienti, unire per ultimi lievito e farina. L'impasto deve risultare molto morbido, eventualmente aggiungere del latte. Metterne la metà sul fondo di una tortiera, meglio se rivestita di cartaforno, aggiungere il ripieno e coprire il tutto con l'impasto restante. In forno per 35 minuti a 175 gradi.

Servire calda, ma è buona anche fredda ( per le gite al posto dei panini...)





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