le immagini di cucina senza glutine

Biscotti di mais

di beatrice

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 biscotti di mais Ingredienti per 650 gr di biscotti: In una terrina versate olio di oliva, zucchero, miele (liquido) e le uova, montando leggermente con un frullatore o a mano, in fine aggiungete la farina setacciata e lavorate bene la pasta.
L'impasto così ottenuto non è lavorabile con le mani perché rimane morbido e un po' appiccicoso: per formare i biscotti va messo a cucchiaiate nella teglia su carta da forno.
Infornare a 170°-175° per 15 minuti.




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