le immagini di cucina senza glutine

come mescolare le farine


foto con le due bottiglie utilizzate


Procurarati una bottiglia di plastica dal collo largo, vanno bene quelle del latte e anche quelle di alcune bibite. La larghezza del collo favorisce il passaggio delle polveri.
Generalmente queste bottiglie contengono 550 gr di farina.
Come imbuto usa la parte superiore di una bottiglia di plastica di acqua minerale.
Alla fine metti in dispensa i mix opportunamente etichettati con la data di preparazione, getta quanto non usi più e non avrai problemi di contaminazioni.





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